株式会社山新商店|小売業|酒類小売業|福島県会津若松市

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株式会社山新商店
〒965-0878
福島県会津若松市中町4番13号
TEL.0242-28-1415
FAX.0242-28-1415

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卸売業/小売業/酒類小売業
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社長のブログ

 

社長のひとりごと

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会津掃除に学ぶ会
2013-06-01
 6月1日(土)日新小学校(馬場泰校長)を会場として「会津掃除に学ぶ会」(代表世話人 小池信介)の第14回年次大会が開催されました。
 当日登録者を含め270名の参加者がありました。日新小では校訓「強く正しく美しく」を基本にして「立腰教育」を推し進めておられます。大河ドラマ「八重の桜」で会津に注目が集まる中、NHKの番組などで日新小がたびたび取り上げられています。
 当初、私は裏方の本部の役目だったのが、掃除リーダー予定者が欠席して、その代役に回りました。担当した第2班には6...年生の生徒4名、教頭先生始め3名の教職員がおりました。
 男子2名女子2名の生徒は一生懸命に便器掃除に取り組みました。教頭先生は徹底して便器をピカピカに磨き上げ、他の先生から「ホテルの便器のよう」の表現も出るほど。
 思い返せば長女、長男も日新小の卒業生です。長女はスポ小ミニバスケットを、長男は学童野球を4年間をしておりました。たまたま両方の保護者会長を仰せつかったこともあり、長女と走り回った体育館、そして長男と一緒に汗を流した校庭は格別の思い出があります。
 掃除が終わった後、体育館でお茶を飲み、おにぎりを食べながら語らいました。皆さんさわやかな笑顔でした
 
鶴ヶ城 満開の桜
2013-04-29
 
鶴ヶ城 満開の桜
2013-04-29
 
鶴ヶ城 満開の桜
2013-04-29
 日曜日、早朝4時起床、今朝も朝風呂・風呂掃除を終えて、6時前に菩提寺に行って清々しい空気の中で墓掃除・墓詣りをして、7時前から鶴ヶ城周辺の散策と写真撮影をしました。今日はいつも同伴者 國分宏文氏は仲間とバイクツーリングで米沢方面に出かけました。
 朝の天気はいまひとつで、時おり日が差す程度。ゴールデンウィークに入ったので鶴ヶ城を散策する人は多いようです。
 桜は場所によっては満開、あるいはかなり散っている木もありました。芽吹いて来た緑とのコントラストが綺麗です。桜の花の絨毯ありました。今年は桜のいろいろな表情を観ることが出来ました。
 
魚カレンダー
2013-04-01
私の席の近くに張ってある水産加工メーカー「マルハニチロ」のカレンダーです。毎月違った魚介類が出て来ます。今月は鰹(かつお)です。
 これは写真でなく、人間が書いた絵です。写真ではこれほどの表現は出来ません。人間の技は素晴らしい。正に本物より本物らしい絵です。
説明文には
 「春から夏にかけて、黒潮に沿って本州東岸を北上するものは「初鰹」と呼ばれ、赤みの美しさとさっぱりした味が好まれる。秋口、反転して南下するものは「下り鰹」と呼ばれ、たっぷり脂の乗った身が特徴。
 料理法:刺身、たたきにして美味。特に、鱗のない部分の皮を残して炙ったものは独特の食感と旨みが楽しめる。また、なまり節、鰹節、缶詰に加工され、内蔵からは塩辛をつくる。」
 鰹のたたきで日本酒が飲みたくなりました。鰹の塩辛 酒盗 この表現はぴったりですね。
でも仕事があり、まだまだ帰宅できません。
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